中國日報網(wǎng)消息：由嘉吉烯王興建的ARA（花生四烯酸簡稱）湖北工廠于12月7日正式竣工，該工廠投產(chǎn)后將是亞洲最大的ARA工廠。
作為一家經(jīng)驗豐富的農(nóng)業(yè)、食品和風(fēng)險管理產(chǎn)品及服務(wù)的供應(yīng)商，美國嘉吉與武漢烯王生物在2004年合資成立嘉吉烯王后，引入了其豐富的企業(yè)運營經(jīng)驗和食品安全管理理念。嘉吉烯王已通過了ISO9001、ISO22000、ISO14001和OHSAS18001等管理體系認(rèn)證，其ARA產(chǎn)品質(zhì)量尤其是在食品安全方面已達(dá)到了美國FDA、歐盟等法規(guī)的要求，目前占有中國國內(nèi)ARA市場最大的份額。
ARA是一種有益于人體健康尤其是嬰幼兒智力和視力發(fā)育的多不飽和脂肪酸，是近年來興起的一種熱門的食品添加劑，目前的主要用途是作為嬰幼兒配方食品的營養(yǎng)強化劑。中國的乳制品市場目前強勁復(fù)蘇，其中嬰幼兒配方食品已超越日本成為全球第二大市場，——相應(yīng)地，ARA也保持了強勁的需求增。與此同時，乳制品廠家和消費者對乳制品包括對ARA等配料的食品安全也是空前的關(guān)注，提出了更嚴(yán)格的質(zhì)量要求，嘉吉烯王ARA湖北工廠的建成正好順應(yīng)了這些變化。
據(jù)悉，該工廠在設(shè)計和建設(shè)的過程中，充分考慮了國際嬰幼兒配方食品行業(yè)對食品安全的要求，并在硬件投入和軟件建設(shè)上走在了行業(yè)的最前沿。“湖北工廠投產(chǎn)后將足以滿足未來全球嬰幼兒配方奶粉客戶的需求，”嘉吉CHN（嘉吉健康與營養(yǎng)）總裁Marcelo Montero說，“這種需求既包括產(chǎn)能保證，同時也包括產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全保證”。
來源：中國日報湖北記者站 （記者 周荔華） 編輯：鄧京荊
