絞面又稱絞臉或開(kāi)面,是流傳于中國(guó)廣西壯族民間的一種修面美容技藝,僅用幾根細(xì)棉線而非用刀具就可以讓人的臉部皮膚容光煥發(fā)。但這項(xiàng)依靠口口相傳的傳統(tǒng)絞面技藝,如今僅存在于老城深巷,瀕臨失傳。
在南寧市老城區(qū)一家菜市附近的壯志路上,一間不起眼的門(mén)店里,五六名女師傅在此擺攤絞面美容,兩張凳子,一盒面粉,一把眉鉗,一團(tuán)細(xì)棉線,便是她們的工具。
顧客與絞面師傅對(duì)面而坐,系上圍裙,仰頭閉眼,臉部被敷上薄薄一層面粉。據(jù)絞面師傅介紹,絞面必備的面粉,一般是純天然的鵝蛋粉,或者是可食用的石膏粉,再好點(diǎn)的是用珍珠粉。
絞面師傅動(dòng)作利索熟練,先咬住一段棉線的一頭,左手扯著另一頭,用右手將繩子繞上兩圈,形成8字形的活套,右手拇指一開(kāi)一合,咬著線的口與左手配合右手,一拉一扯、一松一緊間,棉線交叉處在顧客的臉部皮膚上來(lái)回輕盈絞動(dòng)。
約一個(gè)小時(shí),顧客臉上深淺不一的汗毛神奇地不見(jiàn)蹤影,皮膚顯得異常紅潤(rùn)光潔?！敖g面經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,每次做完臉上很干凈。幾乎每個(gè)月來(lái)一次,不來(lái)都不舒服?！鳖櫩团硪A說(shuō),今年53歲的她就住在附近,十多年來(lái)一直在這家店做絞面美容。
“顧客是男女老少都有,有90多歲的老奶奶拄著拐杖來(lái),也有十幾歲的小姑娘,最近時(shí)不時(shí)也有男人來(lái)絞面。”絞面師傅滕芳說(shuō),“還有一些外國(guó)人。不過(guò)每天情況不穩(wěn)定,有時(shí)一天最多有十位顧客,有時(shí)一天一個(gè)人都沒(méi)有?！?/p>
“和以前相比,做這一行的人越來(lái)越少。年輕人更不愿學(xué)做這行了?！彪几嬖V記者,當(dāng)初和她在一個(gè)店面擺攤絞面的婦女有十幾個(gè),后來(lái)有些人漸漸轉(zhuǎn)行。
雖說(shuō)隨著物價(jià)上漲,一次絞面也從過(guò)去的三五元漲到八至十元。但是每次絞面至少一個(gè)小時(shí),始終還是回報(bào)太低,“做了十幾年,時(shí)間是過(guò)去了,錢(qián)袋還是癟的。”滕芳說(shuō)。由于長(zhǎng)期是坐著的,不少絞面師傅都有頸椎、腰椎方面的職業(yè)病。
“隨著社會(huì)的發(fā)展,現(xiàn)代美容技術(shù)的提高,從前非常普遍的絞面默默淡出人們的視線?！睆V西社科院壯學(xué)研究中心研究員、廣西民俗學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)潘其旭說(shuō)。
潘其旭建議,壯族古法絞面美容術(shù)這一傳統(tǒng)民俗文化,應(yīng)作為一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來(lái)認(rèn)識(shí)它,好好總結(jié)、整理絞面技藝的方法和經(jīng)驗(yàn),保護(hù)并加以弘揚(yáng),挖掘其文化價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,通過(guò)規(guī)范和提升,使其融入新興的美容行業(yè)。
來(lái)源：新華網(wǎng) 編輯：于姝楠
