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本周起,滬上第一批冬季草莓已悄然上市。記者昨天了解到,滬上部分批發(fā)市場的一市斤草莓零售價高達60元,以一顆草莓25克計算,一市斤草莓不過20顆、平均一顆的單價就達到3元。而久光等中高端商超內(nèi),一市斤草莓的零售價甚至高達99元。據(jù)悉,再過半個月,本地草莓就將集中上市,隨著數(shù)量增加,價格或會逐步回落。
打出“有機”旗號 身價立馬不一樣
今冬的本地草莓上市了?昨天,記者走訪滬上部分街頭水果店,卻并未發(fā)現(xiàn)草莓的身影?!艾F(xiàn)在不夠甜,還要等上十天半月,才會擺上水果攤?!眻鲋新飞弦凰昀习甯嬖V記者。浦南批發(fā)市場總經(jīng)理侯余欣告訴記者,市民在普通的水果攤上找不到草莓的身影,但在批發(fā)市場內(nèi),早在十天前就已開始草莓交易?!暗谝慌鲜械谋镜夭葺莵碜陨虾^r(nóng)科院的雜交品種,叫做‘紅顏’,培育優(yōu)選后剛剛上市?!焙钣嘈勒f,目前上海市場的草莓品種主要為三類,除“紅顏”外,還有市民熟知的“章姬”、“豐香”等兩大品類?!氨镜夭葺N植廣泛,除青浦趙屯外,浦東南匯、金山、松江、崇明等郊縣都有種植?!?/p>
草莓一旦打上有機的旗號,身價立馬不一樣。侯余欣告訴記者,以浦南市場為例,今冬初上市的草莓批發(fā)價一般在28元一市斤左右,和去年同期相比,價格已經(jīng)翻了一番。零售價則高達50至60元一市斤。在久光等中高檔商超里,一盒500克青浦草莓售價達99元?!坝袡C草莓,賣的是‘天價’。批發(fā)價和商超的零售價相比,相差至少3倍之多?!?/p>
價格高企,銷售卻平平?!澳壳皝砜矗瑑r格處于高位,每天的批發(fā)量不過幾十斤。按往年的銷售,草莓集中上市后,批發(fā)市場內(nèi)一天的批發(fā)銷售量就應(yīng)達到數(shù)噸?!焙钣嘈栏嬖V記者。
采摘一日游 報價略高于去年
除水果店和批發(fā)市場的實體銷售外,冬季草莓的熱度已悄然蔓延至線上電商和線下的采摘。記者注意到,由于未到全熟期,有部分電商已提前啟動冬季草莓預(yù)售,市郊的本地草莓已進入網(wǎng)上預(yù)約期,正式配送則要等到本月20日之后。
“章姬品種,產(chǎn)自南匯。即便現(xiàn)在訂也還吃不上,需待到中下旬集中上市,因此下單后配送需等到20日至30日后才能送達?!币还冯娚炭头藛T向記者回應(yīng),初上市每500克單價以34.14元計,一盒1700克冬季草莓價格折后約在108元。而另一個淘寶上的水果皇冠賣家則告訴記者,一盒凈重約1670克的草莓售價在99元,到本月中下旬才能啟動發(fā)貨。
冬季采摘,亦是往年市民冬日里特別的“有氧運動”。記者注意到,盡管未大面積上市,但本地草莓帶來的冬季采摘熱度不減往年。在某點評網(wǎng)站平臺上,崇明瑞華果園的121元草莓采摘一日游團購已被悄悄掛上,包含采摘的門票與往來車票、還囊括一餐午市農(nóng)家樂。但當記者致電園方時,工作人員卻表示不知情?!盎蚴锹糜坞娚膛c點評網(wǎng)站的預(yù)熱,果園本身并無團購?!惫ぷ魅藛T告訴記者,今年較之去年價格略貴一些,采摘門票30元,單斤草莓的售價在30—40元左右。而童先生在浦江鎮(zhèn)匯南村所經(jīng)營的一處草莓園,也打出了采摘門票20元的折扣?!安烧?0元一斤,即便預(yù)定也需要來采摘地自提、沒有配送。”