農(nóng)夫山泉執(zhí)行的地方標(biāo)準(zhǔn)多項(xiàng)指標(biāo)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)一事，經(jīng)《京華時(shí)報(bào)》披露后引起公眾的廣泛關(guān)注。

昨天，記者就標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題采訪國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委，其明確表示，企業(yè)生產(chǎn)的包裝飲用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，其執(zhí)行的地方標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相矛盾，且相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公布實(shí)施之后，地方標(biāo)準(zhǔn)即行廢止。

京華時(shí)報(bào)記者張然 李斌京華時(shí)報(bào)制圖謝瑤

>>問(wèn)題1

農(nóng)夫山泉“天然水”有沒(méi)有相應(yīng)國(guó)標(biāo)？

衛(wèi)生計(jì)生委：國(guó)標(biāo)涵蓋所有包裝飲用水

飲用水、生活飲用水、包裝飲用水、瓶裝水、純凈水……在農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”中，多種水的標(biāo)準(zhǔn)“打架”讓普通公眾越看越糊涂。

4月17日，央視《東方時(shí)空》報(bào)道稱，農(nóng)夫山泉采用地方標(biāo)準(zhǔn)是因?yàn)椤稗r(nóng)夫山泉屬于地表水，國(guó)家對(duì)此類飲用水沒(méi)有相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”。對(duì)此，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委昨天表示，目前的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)基本涵蓋所有包裝飲用水，該說(shuō)法并不準(zhǔn)確。

昨天，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委詳細(xì)梳理了我國(guó)的飲用水管理框架。在我國(guó)，飲用水主要包括生活飲用水和包裝飲用水。前者指供居民生活的飲水和生活用水，對(duì)應(yīng)的是《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)規(guī)定(即自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn))。包裝飲用水則指的是采用瓶、桶包裝的飲用水，目前按照食品管理。

盡管包裝飲用水由于加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存不同于生活飲用水，因此不完全適用于《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，但國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委指出，《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》是最基本的飲用水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?！妒称钒踩ā芬?guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用水應(yīng)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

同時(shí)，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委指出，我國(guó)包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)涉及國(guó)家、地方和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，包括食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其中《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB19298-2003)適用于飲用天然泉水、飲用礦物質(zhì)水、其他天然飲用水、其他包裝飲用水。

農(nóng)夫山泉在其包裝上明確表示，其瓶裝水屬于飲用天然水，因此必須符合《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

經(jīng)過(guò)梳理，可以明確，“農(nóng)夫山泉屬于地表水，國(guó)家對(duì)此類飲用水沒(méi)有相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”的說(shuō)法并不準(zhǔn)確。國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委表示，目前的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)基本涵蓋所有包裝飲用水，因此生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)執(zhí)行現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。