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上班族巧吃工間小零食

[ 2007-04-11 16:20 ]

 

上班族巧吃工間小零食

中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息:巧克力、海苔、牛肉干等既能補(bǔ)充能量,又能放松心情。

巧克力、海苔、酸奶、水果……各種各樣的小零食已成為許多上班族工間補(bǔ)充能量、放松心情的絕佳選擇。但哪些零食既適合作加餐,又益于健康,工間什么時(shí)候吃零食最好呢?

上午10∶00

兩小塊巧克力或幾粒堅(jiān)果

早晨的一分一秒都貢獻(xiàn)給了睡眠,許多八九點(diǎn)鐘上班的年輕人不是不吃早餐就是吃得很少。這樣一來(lái),到了上午10點(diǎn)左右免不了會(huì)感到疲倦和饑餓,這是因?yàn)檠墙档?,而身體和大腦都要依賴血糖來(lái)維持活力。此時(shí),我們的身體最需要高蛋白的食物來(lái)提供能量,兩小塊巧克力就可以達(dá)到目的。巧克力除了讓你更耐餓,其中含有的微量興奮成分還能起到提神醒腦的作用。

此外,適量地吃點(diǎn)堅(jiān)果也是個(gè)不錯(cuò)的選擇,如花生、核桃仁、葵花子、榛子、松子等。堅(jiān)果類(lèi)食物中含有大量的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以及B族維生素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。常吃堅(jiān)果對(duì)改善腦部營(yíng)養(yǎng)很有益處。

◆溫馨提示:零食可不能隨意吃,這樣會(huì)使胃經(jīng)常處于半饑半飽的狀態(tài),從而影響正常的一日三餐。建議大家嘗試將食物“打散”,實(shí)現(xiàn)少食多餐的“3+3”模式——3次正餐七八分飽,3次“餐間餐”少量進(jìn)食。這樣不會(huì)給腸胃造成過(guò)重的負(fù)擔(dān)。巧克力和堅(jiān)果都是熱量較高的零食,一次不能吃得太多。

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