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自制美味豆?jié){全攻略

[ 2007-03-23 10:12 ]

 

21特色豆?jié){食譜

1、黃豆?jié){

用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,糖適量

歸經(jīng):入脾、胃

功效:補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁

建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃

2、花生豆奶

用料:黃豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升

制作:將浸泡過(guò)的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),水和牛奶放入豆?jié){壺

歸經(jīng):入脾、肺

功效:潤(rùn)膚,盒肺氣、補(bǔ)虛

3、芝麻黑豆?jié){

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。

3升

制作:將花生與黑豆按一定時(shí)間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)

歸經(jīng):入脾、肺、大腸

功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤(rùn)膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血增乳
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