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安全大檢查

2011-07-27 15:18

文中的safety overhaul就是指“安全大檢查”，overhaul指的是“徹底檢修、改造。類(lèi)似的說(shuō)法還有safety inspection。

Olympic的起源和用法

2011-07-26 16:51

倫敦今天（7月27日）迎來(lái)奧運(yùn)會(huì)倒計(jì)時(shí)一周年，今天我們就來(lái)看看Olympic這個(gè)詞的起源和用法吧。

“上座率”英語(yǔ)怎么說(shuō)？

2011-07-26 14:20

Seat occupancy rate是“上座率”的意思，hotel occupancy rate表示“客房入住率”，電影的上座率則用attendance rate來(lái)表示。

曬“三公”

2011-07-25 16:40

文中的official receptions, vehicles and overseas trips就是指“三公”，都被納入official budgets（政府預(yù)算），屬于public money（公款）。

動(dòng)車(chē)“追尾”

2011-07-25 14:38

文中的rear-end就是指“追尾”，即一車(chē)從后面撞上前方的車(chē)，例如：My car was rear-ended by a truck.（我的小車(chē)被一輛卡車(chē)追尾。）

武漢至東京的“直飛航線”

2011-07-22 08:32

Direct int'l air route指的就是“直飛國(guó)際航線”，直飛航班我們可以表達(dá)為non-stop flight或direct flight。

電話亭和報(bào)刊亭怎么說(shuō)？

2011-07-21 11:33

為了迎接Universiade（大運(yùn)會(huì)），深圳清除了一大批telephone booth（電話亭）、newsstand（報(bào)刊亭）和breakfast vendor（早餐車(chē)）。

零度可樂(lè)添加“防腐劑”

2011-07-20 10:00

Preservative指的就是防腐劑。防腐劑是一種化學(xué)成分（chemical compound），常常被添加到食品藥品或木材中，來(lái)預(yù)防它們腐敗變質(zhì)（decaying or decomposition），鹽就是一種常見(jiàn)的食品防腐劑（food preservative）。

催熟 chemical ripening

2011-07-19 10:08

文中的chemical ripening就是指“催熟”，也就是artificial ripening by using chemicals，也可以稱(chēng)為forced ripening。

日本“輻射?！?/a>

“松花蛋”怎么說(shuō)？

2011-07-14 17:02

Century eggs指的就是松花蛋，也叫皮蛋。松花蛋和salted duck egg（咸鴨蛋）都屬于preserved egg（腌制蛋）。

重返好萊塢

2011-07-14 11:11

文中的get back into the saddle就是指施瓦辛格“重返好萊塢”。Saddle的原意是指馬鞍，in the saddle除了表示騎馬，還可以引申為“擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)；掌權(quán)；在位”。